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sábado, 7 de abril de 2012
Propósito # 9: Nutrirse....
Estoy por entrar al cuarto mes de embarazo de mi tercer bebé y me hace tanta ilusión, porque todo indica que será un niño, pronto lo confirmaremos. Mientras estoy más animada y el peligro pasó, ahora tengo más apetito y el segundo de mis antojos son los buñuelos. Ésta receta me la encontré en la cajita de Incaparina, que es tan nutritiva y a veces me cuesta que mis hijas la coman, ya que no les gusta mucho. Así que como cualquier mamá, me valgo de mis tácticas para hacerlas comer...ñacata-ñacata!!!
Bueno, les dejo la fotita del paso a paso y de paso la receta....uhuuu!!! Espero que si la hacen les quede deliciosa!! (Como a mi).
BUÑUELOS
Ingredientes
1/2 tza de incaparina
1/2 tza de harina trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
1 tz de agua
1 botella de aceite
Ingredientes para MIEL
5 tzas agua
1 raja de canela
1 taza de azúcar
1 cuchdita de anís
Preparación
1) Mezclar ingredientes secos, huevo y agua hasta hacer la masa.
2) hacer bolitas de masa con cuchara sopera.
3) en olla poner suficiente aceite y al estar caliente dejar caer bolitas.
4) al dorarse, sacarlas y quitarles exeso de aceite.
5) al estar la miel agregar buñuelitos y listo.

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