1).Qué te inspiró a iniciar tú propia empresa?
Fue algo que siempre quise hacer mientras trabajaba en mi carrera para diversas empresas, sin embargo cuando una se siente en una “zona de confort”, es muy difícil arriesgarse a tomar este tipo de decisiones, porque formar algo propio, es casi como volver a empezar y por lo general el miedo es un factor que juega en contra. Afortunadamente el hecho de tener una hija y decidir dedicarme a cuidarla ”por un año”, (como pensé inicialmente), me ayudó a ir madurando la idea y entonces encontré el momento de hacer algo con 2 de mis grandes pasiones, que son el chocolate y las frutas secas. Ahí empecé a capacitarme en temas de emprendimiento, investigar tendencias de consumo, asociarme a entidades que apoyan emprendedores y nació YAW Hola Chocolate!, mi línea de snacks saludables en base a frutos y granos peruanos bañados en chocolate 100% orgánico.
YAW, es una expresión quechua que significa “hola!, qué tal”, está relacionado con lo andino, es de fácil pronunciación y además es un saludo de bienvenida a una nueva forma de consumir chocolate, es decirle hola a los frutos, hola nutrición, hola vida sana… de hecho los colores del logo, se relacionan con tierra, plantas y frutos; el tipo de letras que se juntan, simbolizan la fusión de frutos con chocolate y las formas ovaladas, semejan a las mazorcas de cacao.
3) ¿Cómo se te ocurrió que fueran los frutos secos bañados en chocolate?
Creo que sin darme cuenta, la idea se fue formando desde la época en que trabajaba y sentía que no había tiempo para almorzar, entonces casi siempre llevaba una bolsa de snacks de frutas secas y una barra de chocolate con alto porcentaje de cacao, iba comiendo un poquito de cada uno y el sabor de los 2 juntos, me parecía de lo más delicioso!!!. Después empecé a buscar en las tiendas, productos de este tipo y solo encontré algunos, pero faltaba variedad en los frutos o el chocolate que usaban no tenía el grado de pureza que yo esperaba, además los precios eran elevadísimos!… y por ahí comenzó a darme vueltas en la cabeza la idea… pero sin embargo no tenía ni idea de cómo hacerlo!!!..., empecé preguntar por aquí y allá, a pasar horas investigando en internet, hacer llamadas a todos lados y muchos “experimentos”, y poco a poco todo fue saliendo.
4) Cuéntanos un poco la experiencia de cómo encontraste los proveedores que hoy te surten la materia prima?
La verdad es que ha sido algo complicado, porque mi búsqueda de todos ellos fue a través de internet y una vez identificados, me tocó hacer mil llamadas para contarles mi rollo e indagar varios temas que yo desconocía, por ejemplo, como muchos de estos insumos son muy cotizados en el extranjero, casi toda la producción la venden allá y no queda para el mercado local, igualmente, son muy pocas las empresas que hacen el proceso de deshidratado de ciertos frutos y los precios son muy altos, más aun cuando hablamos de orgánicos!, también está el tema del volumen que debes adquirir, ellos te ponen un mínimo, que inicialmente, no es muy conveniente para quien recién empieza y en cuanto a calidad hay que fijarse, porque un mismo fruto, pero que ha sido cosechado en diferentes regiones del país, varía notablemente en sabor y tamaño y lamentablemente te vienes a dar cuenta cuando ya lo compraste!!...en fin, son muchos factores a tener en cuenta, pero creo que uno de los más importantes, es la capacidad de negociación que uno tenga frente al proveedor… y lograr esto a través del teléfono, no es muy fácil que digamos!, aun así, con la mayoría de ellos llevamos casi una relación de amistad que nos beneficia a ambos.5) ¿Cuál fue el medio que utilizaste para darte a conocer?
Regalar muestras de productos a todos mis contactos, reunirnos en casa con amigos para conversar, tomar algo y ahí en la mesa, siempre están los snacks de Yaw hola Chocolate! y por ello siempre terminamos hablando sobre el tema y ya posteriormente, van llegando los pedidos. Al trabajo de mi esposo, le envío muestras para invitar entre la gente y de ahí han venido una lluvia de pedidos. La participación en ferias especializadas es determinante, porque además te permite escuchar opiniones de cada tipo de cliente y medir la aceptación de tu producto. A través del facebook también, abrir una página específicamente de tu producto, te permite enfocarte en la parte de promoción.
6) ¿Qué obstáculos hubo al principio y de qué manera los venciste?
Pienso que los obstáculos siempre van a existir, sin embargo cada día uno está más preparada para enfrentarlos. Inicialmente, comenzar a organizarme y entender por donde debía empezar fue muy difícil, sobre todo teniendo en cuenta que ahora soy ama de casa y mamá de una niña de 2 años que no tiene niñera, porque así lo decidí. Conseguir dinero para la compra de insumos, cursos de capacitación y varias cosas más que van sumando, fue también todo un reto. Otra cosa es que se trata de un producto totalmente artesanal, de cuya producción me estoy haciendo cargo, además del etiquetado y empaquetado. Por otro lado, debo asistir semanalmente a capacitaciones y asesorías en una organización que brinda orientación a emprendedores y esto implica destinar gran parte del tiempo. Y bueno, constantemente, se debe estar haciendo pruebas de nuevos productos, empaques, etiquetas, retroalimentar o reformular la parte de marketing, así como seguir investigando y mantenerte informada. Si te apasiona lo que has escogido, entonces no hay obstáculo que no puedas vencer.7) ¿Qué te ha ayudado a manejar tú dinero sabiamente?
Primero, entender que el dinero es un medio y no un fin, luego, darme cuenta que para ir creciendo debes reinvertir el dinero de manera constante, porque de lo contrario todo se paraliza y hasta ahí llegamos!, y sobre todo entender que todo esto es un proyecto de vida, que tienes alguien que seguirá tu ejemplo y debes enseñarle que las cosas se consiguen con mucho esfuerzo.8) ¿Cómo es tú rutina y espacio de trabajo?
Generalmente, cuando no me acosté a la 2.00 o 3.00 am por trabajo, me levanto a las 5.30 am para hacer un poco de ejercicios, mientras que voy escuchando los programas de noticias, luego si es necesario, cocino algo rápido, después a preparar la lonchera para Aitana, mi hija, alistarla para que papá antes de irse a trabajar, la deje en la escuela. Entonces comienza mi día de trabajo, primero a revisar y contestar correos, hacer llamadas para coordinar X temas, salir a hacer gestiones diversas y al volver, empezar a producir y empacar, para hacer luego las entregas. En la tarde, recoger a Aitana de la escuela y atenderla… si se queda dormida, pues a seguir trabajando y si no, ver juntas algún programa, armar rompecabezas e ir intercalando todo ello con el trabajo.
9) Comparte una experiencia inolvidable que has tenido gracias a realizar éste sueño.
Acabo de ser una de las 10 ganadoras de un concurso en la organización que me capacita y asesora, es un proyecto que se llama Codesarrollo Perú - Madrid y que se dirige a emprendedores y micro empresarios. Ha sido un trabajo muy extenuante porque hubo todo un proceso antes de terminar mi Plan de Negocio, luego hubieron algunas etapas eliminatorias y finalmente sustentar todo el trabajo frente a un jurado, hubieron muchos nervios de por medio, pero el resultado fue positivo y valió la pena el esfuerzo!!. Ahora el premio servirá para seguir fortaleciendo el negocio y ya con este antecedente estoy invitada a participar en otros proyectos que me permitirán seguir creciendo a todo nivel.
10) ¿Cómo incluyes a tú familia en tú empresa y cómo te organizas para no descuidarlos?
Aunque al comienzo estuvo algo incrédulo, mi esposo me apoyo mucho y se encargó de diseñar el logo, crear la página en facebook y otras cosas relacionadas con la imagen, además ha tenido una participación muy activa en las ventas en su lugar de trabajo. Mi hija casi siempre me ve produciendo o metida en la computadora, pero mientras lo hago, le voy explicando lo que estoy haciendo y le encanta que juguemos a intercambiar roles. A veces pienso que para su edad es demasiado independiente, porque entiende que todos tenemos que hacer nuestras cosas y hablamos como 2 adultas, pero en realidad es una pequeñita a punto de cumplir 3 años y por eso nunca dejo de contarle historias, cuentos inventados y echarnos un momento “las dos juntitas y abrazaditas”, como yo le digo.
11) ¿Cómo ha influido tú preparación (académicamente o de forma autodidacta) a lo largo de tú camino?
Soy psicóloga, me especialicé en recursos humanos y en cada empresa en la que he trabajado, me ha tocado interactuar con todo tipo de personas y creo que esto me ha ayudado para poder negociar adecuadamente con clientes y proveedores. La psicología del consumidor es un tema que me apasiona y nunca deja de sorprenderme, porque el cliente es cada día más exigente y está más informado. Igualmente el haber seguido en algún momento cursos de artesanías, me ha servido para desplegar mi creatividad al momento de hacer la presentación de los empaques en fechas claves. En realidad, toda la preparación que uno va adquiriendo, en algún momento te va a servir.12) Se da mucho que hay muchas mujeres creativas con cientos de ideas, pero no tienen capital, ni ahorros para iniciar y por ser amas de casa no les dan crédito en los bancos ¿Qué pueden hacer?
Siempre hay algo en casa que puedas hacer, utiliza todas tus habilidades… tal vez por ahí hay alguna prenda de vestir o un artefacto que nunca usaste y que alguien quiere comprar; si sabes hacer cakes o galletas y se acerca el cumpleaños de alguien, proponle hacérselo a un precio conveniente; si ves que alguien quiere aprender algo que tú sabes, puedes ofrecerte a darle unas clases por un precio significativo; organizar un sistema de ahorro conjunto con personas de confianza donde mensualmente a cada una le toque recibir el total de lo recaudado, en fin, no esperen a tener todo el capital para iniciar, empieza desde tu casa y con lo que tengas. Además, en cada país hay organismos que se dedican a apoyar principalmente a mujeres emprendedoras en todos los aspectos, es cosa de buscar y contactarse.13) 5 lecturas o páginas web que aconsejes leer para mejorar profesionalmente
• Tus zonas erróneas (Wayne Dyer)
• La flor amarilla (Julio Cortazar)
• Tus zonas erróneas (Wayne Dyer)
• La flor amarilla (Julio Cortazar)
• Padre rico, padre pobre (Robert Kiyosaki)
14) 5 tips elementales para que tú negocio se mantenga a flote
• Desarrolla un plan de negocio, será tu guía para saber cómo y hasta donde quieres llegar.
• Capacitación constante en temas claves para todo negocio, principalmente en áreas de administración, ventas y finanzas.
• Busca darle un valor agregado o una característica diferencial, a tus productos o servicios
• Mantén siempre la calidad de tus productos y sigue innovando
• Y trabaja, trabaja y trabaja… pero siente pasión por lo que haces y diviértete mientras lo haces.
15) Cómo te ves dentro de 5 años?
Obviamente más consolidada, con mucho más trabajo que hoy pero más organizada. En unos días me estaré asociando con una persona y esperamos complementar nuestras fortalezas para lanzarnos con una nueva imagen y seguir innovando nuestra línea de productos y ojalá, estar listas para comenzar a exportar.
Pueden visitar mi página temporal http://www.facebook.com/yaw.holachocolate, ya dentro de poco tendremos una más elaborada.
¡¡Fanny, nuevamente muchas gracias por aportar con tus experiencias hacia el éxito!!
