Dia de Reyes...

Video de Utilísima

Me encanta la historia del "Día de Reyes" me recuerda mucho de cuando fué la clausura de clases en el 1er. año de primaria de donde estudié y representé el papel de Gaspar (El rey que llevó incienso). Nunca olvidaré el pánico escénico que tuve, pero ya en el escenario del Conservatorio Nacional de Guatemala me lucí! jajaja! A la fecha ni recuerdo qué dije, pero cada vez que veo esa fotita, se me viene a la mente el rostro de mi orgulloso papá con su camarita.  Si encuentro esa foto divertida, se las compartiré ¡Prometido!  Mientras....

Les dejo la receta (la misma que enseñan en el video)

Ingrediente principal:

Harina de trigo

Masa

Harina de trigo 500 g
Sal 10 g
Azúcar 125 g
Leche en polvo 100 g
Levadura seca 10 g
Limón 2
Naranja 1
Huevos 3
Leche 150 cc
Mantequilla 150 g

Costrón de azúcar
Manteca vegetal 200 g
Azúcar glass 180 g
Harina de trigo 180 g
Azúcar 60 g

Autor:
Martha Sánchez

Porciones:
8